Friskt, bubbligt och med en fruktig elegans – Magasinet presenterade en cocktail som visar hur enkelhet och teknik kan samverka till perfektion.

Syrligt, friskt och med attityd – Agrill levererade en drink som fick både smaklökar och sinnen att vakna.

Med hjälp av tekniken milk washing förvandlades en syrlig och tebaserad cocktail till en kristallklar, silkeslen drink. Här delar vi hela receptet, hur du gör milk wash – och lär känna Steam Hotel lite bättre.