Provning
Ginprovning – så går en provning på destilleri till
En ginprovning är enklare än många tror: du får veta hur gin faktiskt tillverkas, och sedan smakar du flera sorter bredvid varandra så att skillnaderna blir tydliga. Hos oss sker det i destilleriet på Slakterigatan 10 i Västerås, intill vår kopparpanna Doris.
Kort om provningen
- Längd
- 2 timmar, visning och provning ingår
- Pris
- 450 kr per person
- Plats
- Slakterigatan 10, Västerås
- Antal gäster
- Upp till 36 personer per tillfälle
- Åldersgräns
- 18 år för provningen, 20 år för gårdsförsäljning
- Gårdsförsäljning
- Möjlighet att köpa med dig flaskor efteråt
Så går det till
- 01
Visning av destilleriet
Vi går igenom hur gin destilleras, vilka botaniska ingredienser vi använder och vad kopparpannan gör med smaken.
- 02
Provningen
Du smakar flera av våra ginsorter i tur och ordning, från den torra klassikern till de mer aromatiska utgåvorna, och vi pratar om vad som skiljer dem åt.
- 03
Smak och tonic
Vi visar hur samma gin förändras med olika tonic och garnering – ofta den del som förvånar mest.
- 04
Gårdsförsäljning
Efter provningen finns möjlighet att köpa med sig flaskor direkt från destilleriet.
Närmaste tillfällen
- Provning & gårdsförsäljninglördag 12 september 2026 · 15:00 · 450 kr
- Provning & gårdsförsäljninglördag 19 september 2026 · 15:00 · 450 kr
- Provning & gårdsförsäljninglördag 3 oktober 2026 · 15:00 · 450 kr
Vanliga frågor om ginprovning
Vad är en ginprovning?
En guidad genomgång av hur gin görs och hur den smakar. Hos oss börjar det med en visning av destilleriet och kopparpannan Doris, följt av en provning där du smakar flera av våra ginsorter sida vid sida och lär dig känna igen enbär, citrus och kryddor i glaset.
Hur lång tid tar en ginprovning?
Våra provningar är två timmar långa, inklusive visningen av destilleriet.
Vad kostar en ginprovning?
En plats på vår provning och gårdsförsäljning kostar 450 kronor per person. Priset gäller visning, provning och guidning.
Hur många kan man vara?
Vi tar emot upp till 36 gäster per tillfälle. Du kan boka en enstaka plats eller flera platser i samma bokning – ange gärna gästernas namn när du bokar.
Behöver man kunna något om gin sedan tidigare?
Nej. Provningen är gjord för att fungera både för den som aldrig har smakat gin systematiskt och för den som redan har favoriter.
Kan man ge bort en ginprovning i present?
Ja. Köp ett presentkort så väljer mottagaren själv datum – presentkortet går att använda direkt i bokningen.
Var ligger destilleriet?
Slakterigatan 10 i Västerås. Provningen sker i destilleriet, precis intill kopparpannan.
Finns det åldersgräns?
Ja, du måste vara 18 år för att delta i provningen. För att köpa med dig flaskor från gårdsförsäljningen gäller 20 år.
