Rosa Moln – cocktail från Västerås Destilleri

Cocktail

Rosa Moln

Elegant sur med Västerås Pink Gin toppad med hemgjort rosa kokosskum.

Glas
Lowball
Teknik
Skakas

Ingredienser

Hela receptet

Ingredienser

  • 5 cl Västerås Pink Gin
  • 3 cl färskpressad citronjuice
  • 2 cl sockerlag
  • Rosa kokosskum, toppa (kokosgrädde + grenadine i gräddsifon)

Garnering: serveras direkt så skummet håller formen.

Om drinken

Om Rosa Moln

En visuellt luftig, rosa drink med skum av äggvita eller aquafaba.

Vanliga frågor

Vad man ofta undrar

Ja, det är en fungerande vegansk ersättning.

Bär- eller rosensmaksättning.

Ja, inte minst för den visuella effekten.

Nyhetsbrev

Nya lanseringar, kommande provningar och små noteringar om hantverket — direkt i din inbox.

Ett par utskick i månaden. Avsluta när du vill.