Utvald bland 37 inskickade produkter

I slutet av vårt första hela verksamhetsår fick vi ett av de viktigaste beskeden hittills: Systembolaget hade valt vår färdigblandade Gimlet i sin offentliga upphandling — i konkurrens med 36 andra inskickade produkter.

Beslutet innebar en lansering i 172 butiker, dels via Systembolaget själva, dels via restauranggrossisten Martin & Servera. För ett litet destilleri i Västerås var det ett kvitto på att det vi gör håller mått i en av Nordens tuffaste urvalsprocesser.

Gimleten är en färdigblandad klassiker på flaska — redo att serveras iskyld, utan att bartendern behöver mäta upp något själv. Att just den produkten blev vår första större hyllplacering känns rätt: det är en drink vi lagt mycket tid på att få i balans.